Yiyecek ve içecek endüstrisinde pnömatik teknolojisi
Aug 03, 2020
Pnömatik teknoloji, üretim sürecinin otomasyonu ve mekanizasyonunun etkili araçlarından biridir. Yüksek hız, yüksek verimlilik, temiz ve güvenli, düşük maliyet ve kolay bakım avantajlarına sahiptir. Hafif sanayi makineleri alanında yaygın olarak kullanılmaktadır ve gıda paketleme ve üretim sürecinde giderek daha önemli bir rol oynamaktadır. Yardımcı işlem süresini kısaltabilir, çalışanların emek yoğunluğunu azaltabilir ve ekipmanın verimli performansına tam anlamıyla yer verebilir.
Gıdalarda "bakteri" ve "yabancı madde karışımı" sorunu, toplumda giderek geniş bir yelpazede ışık sütunlarının oluşmasına neden oldu. Bu nedenle fabrikanın sık sık ürünler üzerinde güvenlik denetimleri yapması ve ekipmanı en az günde bir kez temizlemesi gerekir. Bu nedenle pnömatik bileşenlerin malzemesi, şekli, yapısı, yağlayıcıları genel ürün tasarımından farklıdır. Güvenli ve kaliteli gıda üretimini sağlamak için şiddetli sıçrama, yüksek sıcaklık, düşük sıcaklık, yüksek hız ve yüksek frekans koşullarında kullanılabilirler.
Hammaddelerden tipik gıda üretim süreci - işleme (baharatlama) - şişirme/doldurma - Paketleme - ürün kontrolü - bağlama, fabrikadan çıkış.
Üretim sürecinde hammaddeleri koyun, yiyecek miktarını kontrol etmek için solenoid valfı kullanın.
Gıda kabı olarak kullanılan pet şişelerin yapımı için bazı yüksek basınçlı pnömatik bileşenlere ihtiyaç duyulmaktadır.
Paketleme sürecinde etiketleme hatalarını önlemek amacıyla statik elektriği ortadan kaldıracak elektrostatik eliminatör kullanılmalıdır.
Ürünleri kontrol ederken, arızalı ürünler tespit edilirse, hızlı tepki veren valfin kullanılması, arızalı ürünlerin hızlı bir şekilde transmisyon kayışından dışarı itilmesi için uygun hava tırnağı ve silindirin kontrol edilmesi gerekir.
Paketleme ve paketleme işleminde çeşitli vakum vantuzları ve çeşitli silindirlerin kullanılması gerekmektedir.
Gıda makinelerinde, sıradan su geçirmez silindirin suya dayanıklılık kapasitesini yaklaşık 5 kat artırabilen, güçlü su direncine sahip paslanmaz çelik silindir ve sıhhi silindir sıklıkla kullanılır.
Pirinç, çay ve fasulyenin kalitesini belirlemek için pnömatik renk ayırıcıda yüksek frekanslı bir valf kullanılmalıdır. Ayrıca yeşil soğan, soğan gibi sebzelerin soyulması için pnömatik soyma makinesi bulunmaktadır.






